"Nem só de caviar vive o homem" é o título de um livro escrito por Johannes Mario Simmel. Conta a história real de Thomas Lieven, verdadeira aventura durante a II Guerra Mundial e de como conseguia fazer maravilhas na cozinha, mesmo quando praticamente não havia ingredientes disponíveis. Minha mãe, esse livro e mais recentemente boas amigas e vários blogs me inspiram na cozinha. Este blog é sobre os resultados que nela obtenho e assuntos relacionados ao prazer de comer e beber.
10 de maio de 2008
Sapateira
Mega-caranguejo (familiar ao menos).Preparam sua carne e a acomodam na casca. Acompanha tabuinhas e marteinhos para quebrar as patas. Confesso qaue não sou muito das coisas do mar e do rio, mas essa sapateira degustada em Portinho de Arrábida com uma vista deslumbrante estava ótima.
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