"Nem só de caviar vive o homem" é o título de um livro escrito por Johannes Mario Simmel. Conta a história real de Thomas Lieven, verdadeira aventura durante a II Guerra Mundial e de como conseguia fazer maravilhas na cozinha, mesmo quando praticamente não havia ingredientes disponíveis. Minha mãe, esse livro e mais recentemente boas amigas e vários blogs me inspiram na cozinha. Este blog é sobre os resultados que nela obtenho e assuntos relacionados ao prazer de comer e beber.
16 de maio de 2009
Da cor da beterraba
Sopa russa com beterrabas, carne, batatas, repolho e cenoura, basicamente. Na hora de servir, creme de leite fresco ou azedo.
6 de março de 2009
Palavras de outros
E mencionando, indicando, como fiz aqui. E como quero repetir agora.
Direto do La Cucinetta, reproduzo parte do post de ontem da Ana:
"(...) Preciso confessar que pregar um estilo de vida tão natural e ao mesmo tempo estar tão acima do peso fazia com que eu me sentisse uma farsa. Não consigo expressar o tamanho do alívio que sinto hoje.
(...)
Sinto finalmente que estou dando a meu corpo o respeito que ele merece. Afinal, seu corpo é apenas um empréstimo. Assim como não se devolve um livro destruído, é muita falta de educação receber um corpo perfeitamente saudável e devolver à terra uma verdadeira tranqueira. ;)
(...)"
Vai lá!
14 de fevereiro de 2009
30 de março de 2008
Transferindo... transferindo...
Começo transferindo, um a um, os textos publicados em meu outro blog.
Esta foi a primeira postagem, de 16.11.2007, chamada "No ponto".
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No ponto

Ontem, feriado de Proclamação da República. Dia chuvoso, cinza, frio. Perfeito para ficar em casa e cozinhar. Eu fiquei com a parte mais difícil: comer. Obrigada, Van.
23 de dezembro de 2007
Backe, backe Kuchen
Ontem Kerstin e Marcos passaram por aqui já que estavam por perto fazendo entregas. Ela sempre gostou de fazer doces, todos deliciosos. Jamais esquecerei a torta de camadas de suspiro... Suspiro só de lembrar...
Fui presenteada com um Stollen e 3 pacotinhos de biscoitos natalinos - nozes, anis e Pfeffernuss. Todas receitas natalinas alemãs tradicionais.
Obrigada!
Quem ficar com desejos, pode fazer encomendas disso, de tortas, bolos e receitas alternativas sem, por exemplo, farinha de trigo.
Bom proveito!
* publicada originalmente em aqui