27 de maio de 2008

Convescote no Parque

Feriado prolongado. Muito (?) tempo disponível para viver (e para resolver coisinhas - umas chatas, outras não). Por sugestão de uma amiga, fomos fazer um convescote no Parque Estadual Ecológico do Tietê.
Preparei salada de batatas e cenouras (cozidas no vapor com casca, deixadas na geladeira por 2 dias, descascadas, picadas e temperadas com pouca maionese, azeitonas e quase nada de sal), salada de alface + cenoura + rabanete, antepasto de berinjelas feito por outra amiga (que mora em Pipa - RN -> não, ela não mandou por Sedex...), maracujás (que voltaram para casa do jeito que vieram), suco de uvas Niágara e muita vontade de conhecer o parque!
Nos deliciamos ainda com pães fresquinhos, frios, frango assado, torta de palmito, bolo de rolo e tangerinas doces. Uma cervejinha tampouco podia faltar, claro.
Com direito a toalha de mesa quadriculada e uma formiga que já marcou presença num amigo-secreto-convescote-no-Pq-Ibirapuera-há 2 anos atrás. Depois mando uma foto da fu. Contamos também com a presença de guaxinins (que não convidamos para o almoço, ou ficaríamos sem nada).


Ampliando o vocabulário - em homenagem a uma amiga que atualmente mora no planalto central:
con.ves.co.te
s. m. P. us. Piquenique.

20 de maio de 2008

Arroz de carreteiro


O blog da Neide é leitura diária e inspiração constante. Lá há duas receitas recentes às quais não resisiti: arroz de carreteiro e cozido da fronteira com charque e mandioca.
Eu havia planejado fazer o arroz de carreteiro no fim de semana, quando fui convidada a almoçar na casa de uma amiga. Foi assim que acabei fazendo algo diferente: cozinhei para os outros, deixei o almoço pronto e fui almoçar fora. A sorte é que sobrou e ontem pude provar essa delícía, que está aprovadíssima!
Esta semana ou no fim de semana farei o cozido. A mandioca orgânica para o prato chega amanhã.

16 de maio de 2008

Restaurante Aldeia

Simples, nutritivo, saudável, delicioso, aromático e barato: salada de cenoura e agrião + frango grelhado com cebolas e espaguete passado na manteiga com sálvia + suco de laranja fresquinho.
Ontem o dia estava lindo, então sentei numa mesa externa, na função "defrost" do sol (como minha sala de trabalho é gelada!!! Brrrrr).



O local é uma graça, pequeno e aconchegante com suas plantinhas.

Ficha técnica:
Bar e Restaurante Aldeia
Rua Humberto I, 1007
Vila Mariana
11 5549-4846
Abrem de segunda a sábado, na hora do almoço. Planejam abrir também para o happy hour, mas isso dentro de aproximadamente um mês.
Gastei R$ 11,30 para tudo.

10 de maio de 2008

Entradas


O garçom começou a colocar mais e mais entradinhas em nossa mesa. Foi então que fiquei sabendo que em POrtugal é comum fazerem dessa forma: colocam de tudo e aquilo que você consumir será cobrado. Pode olhar à vontade.

Lulas


Sapateira



Mega-caranguejo (familiar ao menos).Preparam sua carne e a acomodam na casca. Acompanha tabuinhas e marteinhos para quebrar as patas. Confesso qaue não sou muito das coisas do mar e do rio, mas essa sapateira degustada em Portinho de Arrábida com uma vista deslumbrante estava ótima.

Cervejas em Portugal

Gosto de cerveja, mas beber sozinha não tem tanta graça. Resultado: em toda minha viagem provei apenas essas duas em Portugal e uma em Barcelonas.


Uma das cervejas que mais vi em Portugal. Gostei.
Ao fundo, a Casa dos Bicos.